Tagliatelle com camarão e pesto CBD

Quer uma boa refeição? Para impressionar seu parceiro por uma noite a dois? E você é fã de frutos do mar? Esta de CBD foi feita para você! Tagliatelle com camarão e pesto de CBD fácil de fazer em menos de 30 minutos.

Para fazer esta receita você vai precisar de:

Para fazer pesto de CBD:

  •  salsa fresca
  •  tomates cereja (tomates muito maduros também funcionam)
  • 50g de pinhões
  • 2 dentes médios de alho
  • azeite
  • 5 colheres de chá de óleo CBD
  • sal
  • pimenta

Para fazer o tagliatelle de camarão:

  • 500 gr de tagliatelle (fresco ou não)
  • 1 aspargo
  • tomate cereja
  • 10g de manteiga
  • 5cl de azeite
  • suco de meio limão
  • Pimenta Espelette (1 colher)
  • Sal
  • pimenta
  • camarão (idealmente fresco)
  • lula (opcional)
  • moldes (opcional)

Vamos à conclusão!

Prepare o pesto com antecedência; depois de enxaguar cuidadosamente com água fria, coloque todos os ingredientes do pesto no processador de alimentos. Opere a máquina até obter um molho espesso e macio. Coloque tudo em uma caixa com tampa e leve à geladeira.

O pesto está pronto, vamos preparar o tagliatelle de camarão (na minha receita acrescentei lula e alguns mexilhões):

Cozinhe o tagliatelle em água fervente com sal (adicione uma pitada de sal quando estiver fervendo).

Enquanto isso, em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo com o azeite.

Numa saladeira coloque os camarões (e os frutos do mar), acrescente a pimenta Espelette, sal, pimenta. Misture tudo e despeje na panela. Adicione o suco de limão.

Enquanto a massa cozinha, entre o 5º e o 6º minuto, adicione os espargos previamente cortados em pedaços. Escorra tudo, assim que o tagliatelle estiver cozido.

Adicione o tagliatelle e os aspargos à panela grande, mexa delicadamente e cozinhe em fogo médio por 2 minutos.

Em seguida, adicione 8 colheres de pesto CBD.

Está pronto!

Na hora de servir decore com manjericão fresco, tomate cereja (ou picado) e acompanhe, se desejar, com alface de cordeiro ou espinafre (adicione um fio de azeite e um pouco de vinagre balsâmico).

Olá pessoal ! Sou Daniel, da Lord Of CBD, apaixonado pela cannabis desde muito jovem, escrevo artigos sobre o mundo dos canabinóides em França e no estrangeiro. Formado em marketing digital e finanças, trago uma nova perspectiva para o mundo do CBD. Entrei para a equipe lordofcbd.fr em 2021, como especialista e colaborador regular. Graças à minha experiência científica e escrita clara, ajudo a desmistificar os vários aspectos complexos do mundo do CBD, ao mesmo tempo que destaco os seus benefícios e potenciais aplicações através de artigos e participação em conferências como a da UPCBD. Encontre meus discursos e entrevistas em nossos artigos dedicados, de referências internacionais como Challenges.fr, LePoint.fr ou Actu78.fr.