Macarons gelados com CBD: uma receita rápida e fácil para fazer em casa! Antes de começar, é importante lembrar que adicionar CBD às suas receitas deve ser feito com responsabilidade. de CBD podem variar bastante dependendo do produto utilizado e da tolerância individual de cada pessoa. Certifique-se de entender a dosagem adequada para você. Consulte um profissional de saúde para obter orientações personalizadas.
Ingredientes para os macarons:
- 120 g de farinha de amêndoa
- 200 g de açúcar de confeiteiro
- 100g de claras de ovo (aproximadamente 3 claras de ovo)
- 30 g de açúcar de confeiteiro
- Corante alimentar (opcional)
Para sorvete com CBD:
- 500 ml de creme fresco
- 150 g de açúcar
- 2 colheres de chá de baunilha
- Óleo de CBD (dosagem de acordo com as recomendações do fabricante)
Instruções:
- Preparando os macarons:
- Misture a farinha de amêndoa e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura bem fina. Passe essa mistura por uma peneira fina.
- Bata as claras em neve até formar picos firmes. Adicione o açúcar refinado aos poucos, mexendo até que as claras estejam firmes e brilhantes. Se desejar, adicione corante alimentício.
- Incorpore delicadamente a mistura de farinha de amêndoa e açúcar de confeiteiro às claras em neve.
- Coloque a mistura em um saco de confeitar e forme pequenos círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Deixe os macarons descansarem por cerca de 30 minutos para que formem uma crosta.
- Pré-aqueça o forno a 150°C (300°F). Asse os macarons por aproximadamente 12 a 15 minutos. Deixe-os esfriar completamente antes de retirá-los do papel manteiga.
- Preparação do sorvete de CBD :
- Bata o creme de leite fresco até obter uma consistência leve e cremosa.
- Adicione o açúcar e continue batendo até que o açúcar esteja completamente incorporado.
- Adicione a baunilha eo óleo de CBDe misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Coloque o creme na sorveteira e siga as instruções do fabricante para congelar.
- Assim que o sorvete estiver firme, coloque-o no congelador até que fique completamente congelado.
- Montagem dos macarons decorados com glacê:
- Depois de tudo estar completamente frio, coloque uma colher de sopa de gelado de CBD num macaron e cubra com outro macaron para formar uma sanduíche.
- Repita o processo até que todos os macarons sejam utilizados.
- Mantenha os macarons com cobertura de CBD no congelador até o momento de servir.
Aproveite seus macarons gelados com CBD! Lembre-se que o CBD pode ter efeitos diferentes em cada pessoa, portanto, consuma com moderação e preste atenção à sua reação.