Receita: Macaron Glaceado CBD

Macaron congelado com CBD, uma receita fácil e rápida de fazer em casa! Antes de começarmos, é importante notar que a adição de CBD às suas receitas deve ser feita de forma responsável. As dosagens de CBD podem variar amplamente dependendo do produto que você usa e da sua tolerância individual. Certifique-se de entender a dosagem apropriada para você. Consulte um profissional de saúde para aconselhamento personalizado.

Ingredientes para os macarons:

• 120 g de amêndoa em pó
• 200 g de açúcar de confeiteiro
• 100g de claras de ovo (cerca de 3 claras)
• 30 g de açúcar de confeiteiro
• Corante alimentar (opcional)

Para sorvete CBD:

• 500ml de creme de leite fresco
• 150g de açúcar
• 2 colheres de chá de baunilha
• Óleo CBD (dosagem de acordo com as recomendações do fabricante)

Instruções:

1. Preparação de macarons:
   1. Misture a amêndoa em pó e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura bem fina. Passe essa mistura por uma peneira fina.
   2. Bata as claras até ficarem firmes. Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos até que as claras fiquem firmes e brilhantes. Adicione corante alimentar, se desejar.
   3. Incorpore delicadamente a mistura de amêndoa em pó e açúcar de confeiteiro às claras.
   4. Coloque a mistura em um saco de confeitar e faça pequenos círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
   5. Deixe os macarons descansar por cerca de 30 minutos para formar uma crosta.
   6. Pré-aqueça o forno a 150°C (300°F). Cozinhe os macarons por cerca de 12 a 15 minutos. Deixe esfriar antes de retirá-los do papel manteiga.
2. Preparação de sorvete CBD:
   1. Bata o crème fraîche até obter um creme claro e fofo.
   2. Adicione o açúcar e continue batendo até que o açúcar esteja completamente incorporado.
   3. Adicione a baunilha e o óleo CBD e misture até que tudo esteja bem incorporado.
   4. Coloque o creme em uma sorveteira e siga as instruções do fabricante para congelar.
   5. Assim que o sorvete estiver firme, coloque-o no freezer até ficar firme.
3. Montagem dos macarons congelados:
   1. Depois que tudo estiver completamente resfriado, coloque uma colher de sorvete de CBD em um macaron e cubra com outro macaron para formar um sanduíche.
   2. Repita até que todos os macarons sejam usados.
   3. Guarde os macaroons congelados com CBD no congelador até a hora de servir.

Aproveite seus macaroons congelados CBD! Lembre-se que o CBD pode ter efeitos diferentes em cada pessoa, por isso consuma com moderação e preste atenção à sua reação.