O guia definitivo para fazer gelo com infusão de cannabis: uma maneira refrescante e saborosa de relaxar
Como funciona o gelo de cannabis?
O sorvete de cannabis não é apenas uma sobremesa deliciosa; é uma forma versátil de consumir cannabis. Como qualquer outro comestível, o sorvete de cannabis oferece um tipo diferente de sensação em comparação com fumar ou vaporizar. Porém, tenha cuidado, pois como acontece com outros alimentos, os efeitos podem demorar para aparecer. A moderação é, portanto, essencial.
Preparação: Ingredientes e Materiais
Fazer sorvete de cannabis é mais fácil do que você pensa, especialmente se você tiver os ingredientes e equipamentos certos.
Ingredientes
- 5g de haxixe ou 10g de brotos finamente esmagados
- 500ml de creme de leite (ou alternativa vegana)
- Uma pitada de sal
- 400g de banana
- 75g de açúcar ou adoçante alternativo
- 3 colheres de sopa. colher de sopa de rum
- 2 colheres de sopa. colher de sopa de manteiga (ou alternativa vegana)
- 5 colheres de sopa. colher de sopa de mel (ou alternativa vegana)
Material
- Para descarboxilação : assadeira grande, papel manteiga, espátula
- Para o sorvete: Duas panelas grandes, batedor, tigela grande, recipiente para freezer com tampa
Descarboxilação: uma etapa necessária
Antes de mergulhar na receita, é fundamental entender o processo de descarboxilação. Esta etapa é essencial para ativar as propriedades psicoativas da cannabis.
- Método do Forno : Pré-aqueça o forno a 105–110°C. Coloque a cannabis esmagada em uma assadeira forrada com papel manteiga. Cozinhe por 30–45 minutos.
- Método de fervura : Sele sua cannabis em sacos plásticos selados a vácuo e ferva-os por cerca de uma hora.
Receita de sorvete de cannabis: instruções passo a passo
Siga estes passos simples para fazer seu próprio sorvete com infusão de cannabis:
- Aqueça o creme de leite em uma panela até ferver.
- Derreta a manteiga, o açúcar e o sal em outra panela.
- Adicione sua cannabis descarboxilada à mistura de manteiga.
- Bata o creme quente na mistura de manteiga.
- Amasse a banana e coloque-a em uma tigela grande.
- Misture creme, rum, mel e outros ingredientes opcionais.
- Congele até a mistura ficar ligeiramente congelada.
- Transfira para um recipiente adequado e congele até ficar firme.
Escolhendo a cepa certa
A escolha da variedade de cannabis pode ter um impacto significativo no sabor e na potência final do seu sorvete. Aqui estão algumas opções populares:
- Cepas Indica: Para uma experiência mais relaxante e centrada no corpo.
- Cepas Sativa: Para uma experiência mais energizante e focada na mente.
- Cepas Híbridas: Um equilíbrio entre os efeitos Indica e Sativa.
Perguntas frequentes
Posso fazer sorvete vegano de cannabis?
Absolutamente ! Substitua os laticínios por alternativas à base de plantas.
Quanto tempo dura o efeito?
Varia, mas geralmente pode durar de 4 a 6 horas.
Como posso armazená-lo?
Guarde em um recipiente hermético no freezer por até dois meses.
Conclusão
Fazer sorvete com infusão de cannabis é uma experiência deliciosa que combina o melhor dos dois mundos: a textura cremosa e rica do sorvete com as altas sensações da sua variedade favorita de cannabis. Com os ingredientes certos e um pouco de esforço, você achará esta receita fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear.
Pronto para mergulhar no emocionante mundo do sorvete de cannabis?
