CBD-isede macarons: en hurtig og nem opskrift at lave derhjemme! Før du begynder, er det vigtigt at bemærke, at det at tilsætte CBD til dine opskrifter skal gøres ansvarligt. CBD kan variere meget afhængigt af det produkt, du bruger, og din individuelle tolerance. Sørg for, at du forstår den passende dosering for dig. Kontakt en sundhedsperson for personlig rådgivning.
Ingredienser til macarons:
- 120 g mandelmel
- 200 g flormelis
- 100 g æggehvider (ca. 3 æggehvider)
- 30 g flormelis
- Madfarve (valgfrit)
Til CBD-is:
- 500 ml frisk fløde
- 150 g sukker
- 2 teskefulde vanilje
- CBD-olie (dosering i henhold til producentens anbefalinger)
Instruktioner:
- Tilberedning af macarons:
- Bland mandelmel og flormelis til en meget fin blanding. Si blandingen gennem en fin si.
- Pisk æggehviderne, indtil der dannes stive toppe. Tilsæt gradvist flormelis, indtil hviderne er faste og blanke. Tilsæt frugtfarve, hvis det ønskes.
- Vend forsigtigt mandelmel- og flormelisblandingen i æggehviderne.
- Kom blandingen i en sprøjtepose og form små cirkler på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Lad macaronsene hvile i cirka 30 minutter, så de danner en skorpe.
- Forvarm ovnen til 150 °C (300 °F). Bag macarons i cirka 12-15 minutter. Lad dem køle helt af, inden du fjerner dem fra bagepapiret.
- Forberedelse af CBD-is :
- Pisk den friske fløde, indtil den får en let og luftig konsistens.
- Tilsæt sukkeret og fortsæt med at piske, indtil sukkeret er helt indarbejdet.
- Tilsæt vanilje ogCBD-olie, og bland derefter, indtil alt er godt blandet.
- Kom fløden i en ismaskine, og følg producentens anvisninger for at fryse den.
- Når isen er stivnet, sættes den i fryseren, indtil den er fast.
- Samling af de glaserede macarons:
- Når alt er helt afkølet, læg en spiseskefuld CBD-is på en macaron og dæk den derefter med en anden macaron for at danne en sandwich.
- Gentag processen, indtil alle macarons er brugt.
- Opbevar de CBD-isede macarons i fryseren, indtil de skal serveres.
Nyd dine CBD-isede macarons! Husk at CBD kan have forskellige virkninger på hver person, så forbrug med måde og vær opmærksom på din reaktion.