Macarons helados con CBD: ¡una receta rápida y fácil para preparar en casa! Antes de empezar, es importante recordar que añadir CBD a tus recetas debe hacerse con responsabilidad. de CBD puede variar considerablemente según el producto que uses y tu tolerancia individual. Asegúrate de conocer la dosis adecuada para ti. Consulta con un profesional de la salud para obtener asesoramiento personalizado.
Ingredientes para los macarons:
- 120 g de harina de almendras
- 200 g de azúcar glas
- 100 g de claras de huevo (aproximadamente 3 claras de huevo)
- 30 g de azúcar en polvo
- Colorante alimentario (opcional)
Para helado de CBD:
- 500 ml de nata fresca
- 150 g de azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
- Aceite de CBD (dosis según recomendaciones del fabricante)
Instrucciones :
- Preparación de los macarons:
- Mezcla la harina de almendras con el azúcar glas hasta obtener una masa muy fina. Pasa la mezcla por un colador fino.
- Bata las claras a punto de nieve. Añada gradualmente el azúcar extrafino hasta que las claras estén firmes y brillantes. Añada colorante alimentario si lo desea.
- Incorpore suavemente la mezcla de harina de almendras y azúcar glas a las claras de huevo.
- Coloque la mezcla en una manga pastelera y forme pequeños círculos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Deje reposar los macarons durante unos 30 minutos para que formen una costra.
- Precalienta el horno a 150 °C (300 °F). Hornea los macarons durante aproximadamente 12-15 minutos. Déjalos enfriar completamente antes de desmoldarlos.
- Preparación de la Helado de CBD :
- Batir la nata fresca hasta conseguir una consistencia ligera y esponjosa.
- Añade el azúcar y continúa batiendo hasta que el azúcar esté completamente incorporado.
- Añade la vainilla yel aceite de CBD, y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
- Coloque la crema en una máquina para hacer helado y siga las instrucciones del fabricante para congelarla.
- Una vez que el helado esté cuajado, mételo en el congelador hasta que esté firme.
- Montaje de los macarons glaseados:
- Una vez que todo se haya enfriado por completo, coloca una cucharada de helado de CBD sobre un macaron y luego cúbrelo con otro macaron para formar un sándwich.
- Repite el proceso hasta utilizar todos los macarons.
- Mantenga los macarons helados con CBD en el congelador hasta que estén listos para servir.
¡Disfruta de tus macarons helados con CBD! Recuerda que el CBD puede tener efectos diferentes en cada persona, así que consúmelo con moderación y presta atención a tu reacción.
